változat

Bundás kenyér másképp

7632

A bundás kenyér és a kakaó a gyerekkorom legtökéletesebb reggeli menüje volt. A nagymamám készítette nekünk, amikor nála aludtunk. A kenyér soha nem volt túl zsíros (nem, nem olajos, hanem zsíros), de nem is volt száraz. Nem csucsogott a tojásban, azt nem szerettük, de pont annyira megszívta magát, hogy a falatok minden erőlködés nélkül lecsúsztak a gyomrunkba, és finoman kibélelték azt. Mindig éppen annyira volt sós, amennyire a kenyér még megkívánta, de soha nem túlzottan. Számomra a bundás kenyér ilyen: langyos, sós és egyszerű.

Fotó: Recepteszter.blogspot.com



olvass tovább