india

Minden hatodik...

5180

A világban 2009-ben több mint egy milliárd ember éhezett, s minden hatodik másodpercben éhenhal egy gyermek. A hetvenes évek vége, az adatok rögzítésének kezdete óta sosem volt ilyen magas ez a szám - tény, hogy a gazdasági válság ezen a téren is érezteti hatását, ám már annak kirobbanása előtt is aggasztóak voltak a statisztikák. A fenti szám azt jelenti, hogy minden hatodik ember éhezik, ám az eloszlás nem egyenletes. Ha kóros és tömeges alultápláltságról, éhenhalásról, az élelem hiánya miatt felpuffadt hasú kisgyerekekről beszélünk, többnyire azonnal Afrika ugrik be, és valóban, a probléma ott lassan kezelhetetlen méreteket ölt, bár nem ők szenvednek egyedül. A témával foglalkozó kutatások és prognózisok szerint 2025-re mintegy 42 millió gyermek éhezhet tartósan a kontinensen, ha nem sikerül valami megoldást találni sürgősen. Tudnunk kell azonban, hogy nem Afrika az egyetlen éhínséggel küzdő hely ezen a világon, Ázsiában is egyre több az éhező gyerek, egyes források szerint Indiában arányaiban többen szenvednek ettől, bár egy kicsit másképp.

Míg a fekete kontinensen az élelem teljes hiánya jellemző, azaz konkrétan nincs mit enni, addig Indiában inkább az étkezések gyakorisága és a bevitt táplálék minősége és tápértéke a problematikus, ami különféle szövődményekehez vezet. Ilyen például a vérszegénység, aminek aránya drámaian nőtt az elmúlt években, a legutóbbi jelentések szerint a három év alatti gyerekek mintegy nyolcvan százaléka anémiás, de egyéb hiánybetegségek is megjelennek. Tény, hogy Indiának összességében jobb a helyzete, tehát felvilágosító kampányokkal és az anyákra és a gyermemekre való fokozottabb odafigyeléssel sokat javíthatnának a helyzeten, mert mind infrastruktúrában, mind forrásokkal sokkal jobban állnak, mint Afrika.

Az ENSZ Világélelmezési Programjának legfőbb kellékei

Mielőtt azonban visszatérnénk a leginkább érintett területekre, nézzük meg, mi a helyzet Magyarországon, mert sokan emlegetik ilyenkor, hogy nálunk is elég komoly bajok vannak - nem beszélve Európa elmaradottab térségeiről. 2008-as adatok szerint hazánkban mélyszegénységben 200 000, úgynevezett rejtett szegénységben pedig körülbelül 400 000 gyermek él. Mivel Magyarországon az alultápláltság forrása a szegénység, ezekre a számokra érdemes odafigyelni. Szerencsére az óvodai és iskolai közétkeztetés a legtöbb hátrányos helyzetben élő gyermek számára állami támogatással ingyenes, így ők legalább az oktatási intézményekben viszonylag kielégítően tudnak táplálkozni, még ha otthon nem is tudják ugyanezt biztosítani a szülők. Jellemzően tésztán és burgonyán élnek ezek a családok, így az egyoldalú táplálkozás következményei ezekben az esetekben is egyértelműek. A Baptista Szeretetszolgálat adatai szerint körülbelül 120 000 éhező gyerek lehet országunkban. Az éhezés tehát - bár súlyozható bizonyos térségekre - mindenütt jelen van, nem kivéte ez alól az Egyesült Államok sem, ahol 2009-ben 6,7 millió családnak jelentett komoly gondot a napi élelem megszerzése, s szintén szokatlan magasságokba emelkedett az alultápláltak száma is.



olvass tovább

Amit irigylünk: nejlonmentesség

5761

Az iskolabusz egyszerű kérdésköre után rágódjunk egy kicsit a műanyag zacskókon. Sokszor ajánlottunk már alternatívákat, és a bazáron is bevezettük a rendszert, hogy több ruhát túrhat magának az, aki textilben vagy sporttáskában hozza a cserére szánt holmit. Magunk is meglepődtünk, milyen sokan voltatok partnerek ebben, a nejlonmentesek aránya jó nyolcvan százaléknál tart most már. Ez jó.

Ám ettől függetlenül a boltokban nem látunk haladást azt leszámítva, hogy sok helyen - elvileg - lebomló műanyag zsákot adnak vagy éppen pénzt kérnek a szatyorért. Ez a lebomlósdi bennem mindig kérdéseket vet fel, ugyanis már kapható valóban lebomló, szerves hulladéknak számító szemeteszsák a drogériákban. Ezzel a speciális tapintású plasztikkal jártam már úgy, hogy a héjak és maradékok nedvességétől már a konyhában elkezdett bomlani a zacsi - ám ilyet a hipermarketek zöld jellel ellátott zsákjainál nem nagyon tapasztaltam. Persze a lényeg nem is ez, hanem hogy még mindig automatikusan pakolják legtöbbször helyettem a megvásárolt termékeket a zacskóba, legyen az a sarki drogéria vagy egy nagyobb élelmiszerbolt, és ami a legszomorúbb, hogy a zöldségeseknél is rég kiment a divatból az újságpapírba csomagolás. Emlékeztek, hogy régen edénykébe gyűjtöttük a megvásárolnivalót, majd helyes kis tölcsérekké formált papírba süllyesztették a zsákmányt? No és ma mi van? Kis műanyag a paradicsomnak, külön az epernek, külön a salátának, a hagymának, majd az egészet beleteszik egy nagy nejlonzacskóba. Szép új világ.

Miközben mi belefulladunk a zacsikba, addig a világ egyik nyomorban fetrengő, lesajnált felén radikálisan oldották meg a kérdést, nem pipiskedő európai módra: India köszöni nem kér többet a plasztikzsákból. Ha például Delhiben kimész az utcára egy nejlonzacskóval a kezedben, öt év börtönbüntetéssel sújthatnak. A boltosok, eladók háromezer dollárnak megfelelő büntetést kockáztatnak, ha nem lebomló zsákot kínálnak vásárlóiknak. Tilos a műanyag zsákok használata, árusítása és tárolása. Komoly. Talán kissé túlzónak tűnik a szigor, de az egészen biztos, hogy soha többé senki nem nyúl ehhez a szennyező, és teljesen felesleges holmihoz abban a városban, ahol ezt megelőzően naponta tízmillió zacsit használtak el. Ma ezt irigyeljük.

(Börtönbüntetésüket töltő olvasóinktól pedig itt kérdezzük meg, hogy ők irigylik-e az egyik indiai tartomány azon rendeletét, miszerint ha a fegyencek rendszeresen jógáznak, akkor minden lejógázott három hónap után tizenöt napot elengednek büntetésükből.)

Bérbe adott test

6367

Mi a reakciód, ha meghallod a béranya szót? Értetlenkedve csóválod a fejed? Elborzadsz? Támogatod? A legtöbbek számára a béranyaság csak egy idegen fogalom, amit ha meghallanak, fintorognak és ráncolják a szemöldöküket. A béranyaság intézménye ettől még nagyon is létező és működő dolog.

Béranya az, aki „bérbe adja” saját méhét azért, hogy mesterséges megtermékenyítéssel segíthessen gyermektelen párokon. Mindezt anyagi ellenszolgáltatás fejében. Egyes nők számára ez a tökéletes megoldás: azoknak a meddő, többnyire európai és amerikai nőknek, akiknek nem tudnak teherbe esni, vagy azoknak a nyomorban élő indiai asszonyoknak, akiknek talán egy idegen gyermekének a kihordása az egyetlen esélyük arra, hogy a saját gyerekeiket tisztességesen felneveljék, iskolába járassák, és meglegyen a napi betevő az asztalon ...

A jelenlegi törvények szerint Magyarországon tilos ez a procedúra. Viszont Indiában, Amerikában és Nyugat-Európában egyre több helyen elfogadott dolog a béranyaság, bár az USA egyes tagállamaiban is illegálisnak számít, valamint nemzetközi szervezetek tiltják az anyagi ellenszolgáltatást. Mégsem meglepő, hogy a béranyák többsége általában csakis milliókért vállalja ezt a nem hétköznapi feladatot. A megoldás a törvényhozók kezében van, hisz a jogi szabályozás hiánya utat nyit a gyermekkereskedelemnek.



olvass tovább

Nullás bankjegy?

7720

Korrumpál, lefizet, megveszteget, megfizet, megvásárol, lepénzel, megken: a magyar nyelv hihetetlen változatosan, számos jelentésárnyalat felvillantásával képes kifejezni ugyanazt a jelenséget. A közvetlen tapasztalatokon túl ez is arra utal, hogy nagyon is jelen van a kultúránkban ez az eljárás. Ha mi ilyen színesen vagyunk képesek megfogalmazni, bele sem merek gondolni, mi lehet Indiában, ahol sokkal inkább a mindennapok része a korrupció, kicsiben és nagyban egyaránt űzik, és megfékezhetetlennek látszik. Ezt elégelte meg Vijay Anand és civil szervezete, az Ötödik pillér, és szellemes lépésre szánták magukat: nullarúpiás bankjegyeket készíttetnek és terjesztenek. Aki nem ért egyet a korrupció rendszerével, ilyen bankjegyekkel honorálhatja a hivatalnokok és egyéb személyek szolgálatait.



olvass tovább

Pikáns megoldások

8034

A Kulináris Értelmező Szótár szerint a chutney nem más, mint zöldségekből és/vagy gyümölcsökből készült sűrű - rendszerint csípős - indiai mártás. Szerencsére ma már hazánkban is egyre ismertebbé válik ez az ételféleség és egyre újabb variációi alakulnak ki. A chutney ugyanis rendkívül liberális műfaj: mindenki olyan zöldségből/gyümölcsből készíti, és olyan fűszerekkel turbózza fel, amilyen jól esik. Ez már önmagában is rokonszenvessé teszi ezt az ételféleséget, de ha hozzáteszem, hogy használható hús- és halételekhez mártásként, készülhet belőle mártogatós, díszíthetünk vele szendvicseket, ízesíthetünk salátát és társíthatjuk sajtokkal, de lehet egyszerűen csak pirítósra kenni, egyenesen kihagyhatatlan tétellé lép elő.



olvass tovább