czingel szilvia

Szakácskönyv a lágerből

9583

Czingel Szilvia néprajzkutató-muzeológus egyedülállót alkotott a szakácskönyv műfajában, azaz, hogy nem is ő, hanem az az öt nő, akik 1944 novemberében indultak el egy gyalogmenetben az óbudai téglagyárból Ausztria felé. Öt éhező zsidó nő 1944-ben a lichtenwörthi lágerben képzeletben ismét a családi tűzhelynél állt és főzött. Az egyikük gondosan feljegyezte a többiektől hallott recepteket. Ezekre a különleges dokumentumokra bukkant rá a néprajzkutató, Czingel Szilvia Endreiné Weisz Hedvig, az egyik túlélő polcának rejtekén. A nem mindennapi történetet a Szakácskönyv a túlélésért című könyvben olvashatjuk. Czingel Szilviával beszélgettünk.




olvass tovább

Felhasználónév:
Jelszó: