Copyright ® 2007-2013 cotcot.hu v 4.2 Generál Média Publishing Kft. Minden jog fenntartva!
| 2012.04.03 - |
Sok zűrös foglalkozás volt a történelem során, de minden bizonnyal az egyik legzűrösebb a királyi ételkóstoló posztja volt. A történelem legtöbb korszakában a merénylőktől való félelem reális volt az uralkodók körében, és mivel az ételek megmérgezése viszonylag egyszerű módja volt a nem kívánatos hatalmasságok likvidálásának, az ételkóstoló igazán keresett, ám életveszélyes szakmának számított. Azóta persze változtak az idők, ám az ételkóstoló posztja megmaradt, igaz a szakma modern képviselői nem viszik naponta vásárra a bőrüket, sőt leginkább élvezetes foglalkozásként él a köztudatban. Legnagyobb számban tea-, kávé- és borkóstolókat foglalkoztatnak, de a szerencsésebbek egy csokoládékóstoló állást is kifoghatnak.
Laura Fagan igazán szerencsés, hiszen azért fizetnek neki, hogy naphosszat süteményeket kóstolgasson. A mázlista hölgy ugyanis az egyik hipermarket hálózat desszertfejlesztőjeként tengeti napjait, és munkaköri kötelességei közé tartozik, hogy utazgasson szerte a világban új édességek után vadászva. A munkahelyi stressz egyetlen faktora az esetenként extrém kalóriabevitel, amit Laura rendszeres testmozgással igyekszik kompenzálni.
Jenny Douglas is az ízlelőbimbóiból él, méghozzá nem is rosszul. Igaz, ő kevésbé édes alternatívát választott, ugyanis halban utazik: Nagy-Britannia legnagyobb tengeri halakat forgalmazó cégének dolgozik. Munkaadói évente nagyjából 80 ezer tonna halat forgalmaznak, és ez mind Jenny nyelvén megy át. Kifinomult ízlelő képességét persze igyekszik minél hosszabb ideig megőrizni, ezért tartózkodik a fűszeres ételektől, a forró italoktól és az alkoholtól is, ugyanis ezek mind-mind gyengítik az ízlelést. Főnökei is aggódnak a kitűnő munkaerőért, ezért nyelvére négymillió dolláros biztosítást kötöttek. Összehasonlításképpen: Heidi Klum lábai 1 millió 150 ezer dollárt érnek, Bruce Springsteen hangja pedig 3,5 millió dollárt.
Persze, ebben a műfajban sem mindig habostorta az élet, ugyanis vannak kevésbé szerencsés területek is. Ott van mindjárt Simon Allison, aki arról gondoskodik, hogy kedvenceink is kifogástalan ízű eledelhez jussanak. Simon saját bevallása szerint imádja elsőre kissé bizarr munkáját, amit az is bizonyít, hogy profi borkóstolóként szerzett nevet magának, majd egy merész váltással átigazolt az állateledelek területére. Most naphosszat állateledel mintákat kóstolgat, amik állítása szerint kellemes ízűek. Reméljük, a célközönség is így érzi.
