Étel+Ital

Gyógyhatású fűszerek

4933

Kedvenc fűszereink nemcsak ínycsiklandozóvá teszik ételeinket, hanem számos betegségre is gyógyírt jelentenek. Lássuk hogyan!

Alacsony vérnyomás: rozmaringlevél, bazsalikom, kömény, koriander.

Anyagcsere betegségek( elhízás, cukorbetegség, hormonzavarok): fahéj, édeskömény, zsálya, kömény.

Bélbetegségek: bazsalikom, kömény, petrezselyem.

Depresszió: bazsalikom.

Epe és májbetegségek: kakukkfű, kurkuma.

Étvágytalanság: bazsalikom, borsikafű, rozmaringlevél.

Felfúvódás: citromfű, fahéj, fekete és édeskömény, petrezselyem.

Fog és ínybetegségek: koriander, fahéj, zsálya.

Gyomorfekély, reflux: citromfű, menta.

Gyomorsavhiány esetén: édesköménymag

Gyomorsav túltengéskor: ánizsmag, zsályalevél.

Idegesség esetén, klimax idején: citromfű, majoránna.

Izzadáskor: zsályalevél.

Légúti és egyéb bakteriális és vírusfertőzések: kurkuma, bazsalikom, kakukkfű, fahéj, koriander.

Magas vérnyomás: zöldpetrezselyem.

Pattanások, fertőzött, gyulladt bőr: bazsalikom, fekete kömény, kakukkfű

Székrekedés: koriander.

Torok és mandulagyulladás: zsálya.

Orrmelléküreg, homloküreg gyulladás: kakukkfű, bazsalikom, kurkuma.

Szív és keringési betegségek: sóban szegény étrend, édeskömény, fahéj, zsálya, petrezselyem.

Vesebetegség esetén: kakukkfű, zöldpetrezselyem.

Mit hogyan készítsünk el

Bazsalikomtea
Forrázzunk le egy csésze vízzel 1 teáskanálnyi szárított bazsalikomot, hagyjuk állni 10-15 percig, majd szűrjük le. Köhögés csillapítására, idegnyugtatóul, étvágyjavítóul, vizelethajtóul használható.

Kakukkfűtea
Csészénként 1 teáskanálnyi füvet öntsünk le forrásban lévő vízzel, hagyjuk negyed órát állni, majd szűrjük le. Köhögés ellen kitűnő, de köptető hatású teakeverékhez is használhatjuk.

Kakukkfű lábfürdő
Egy lavór meleg vízbe öntsünk sűrű kakukkfű főzetet. Frissít, nyugtatja a fájó izmokat, enyhíti az izomgörcsöt.

Köménytea
Törjünk össze fél teáskanálnyi köményt, majd öntsük le 2 dl forrásban lévő vízzel. 15 perc múlva szűrjük le, és étkezés előtt kortyolgassuk el. Megszünteti a puffadást, segíti az idegi eredetű szív- és gyomorpanaszok gyógyulását. Szoptatós kismamáknak az anyatej mennyiségének növelésére is ajánlják.

Korianderta
Törjünk össze vagy daráljunk le 1 púpozott teáskanálnyi koriandermagot, majd öntsük le 2-3 dl forró vízzel, és hagyjuk 10 percig állni. Szűrjük le és étkezés előtt fogyasszuk. Serkentőleg hat az emésztésre, és gátolja bizonyos káros baktériumok elterjedését a szervezetben.

Majorannás kenőcs
4 teáskanálnyi porított majoránnát 2 evőkanálnyi borpárlattal öntsünk le, lefedve hagyjuk állni egy órát, majd adjunk hozzá 2 evőkanál kakaóvajat, és az egészet melegítsük vízfürdő fölött, állandó kevergetés közben 10 percig. A kenőcsöt gézen át kell szűrni és tegyük jól zárható tégelybe. Kihűlve 3-4 hétig használható. Meghűlés esetén megszünteti az orrdugulást, valamint reumás fájdalmak enyhítésére is alkalmas.

Fahéj
A fahéj vércukorcsökkentő hatású. Étkezés után már egy fél teáskanálnyi fahéj is jelentősen csökkenti a vércukor értékét és javítja a koleszterinszintet.

Petrezselyemtea
Forrázzunk le 3 dl vízzel 2 teáskanálnyi összeaprított petrezselyemlevelet vagy gyökeret, majd negyed óra elteltével szűrjük le. Fogyasztása étkezés előtt ajánlott. Vizelethajtó és étvágyjavító hatású; fokozza a gyomor béltraktus működését, valamint fogyaszthatjuk hólyaghurut esetén is. A vesekő és a vesehomok kialakulásának
megelőzésére is alkalmazható.

Rozmaringbor
Vágjunk apróra 20 gramm friss rozmaringlevelet, és tegyük borosüvegbe. Öntsünk rá 1 liter könnyű fehérbort és légmentesen zárjuk le. Egy hét után szűrjük át vászonruhán. Jó görcsoldó, baktériumölő, de alkalmazzák menstruációs, változókori panaszok, vérkeringési panaszok és fejfájás ellen is.

Zsályalevél
A levelek rovarcsípések és kisebb duzzanatok kezelésére alkalmasak, ha a sérült felületet bedörzsöljük a levél nedvével.


Az olvasói cikkek tartalmának valódiságáért a cotcot.hu szerkesztősége nem vállal felelősséget. Ezen szolgáltatásunkat olvasóink saját felelősségükre vehetik igénybe. A szerkesztés jogát fenntartjuk!

Kapcsolódó cikkek:
Hozzászólások