| 2008.07.24 - |
| címkék: betegség egészség gasztronómia |
A savas pH rossz. Értem? Ezért lúgosítani kell, de mégis hogyan? Nos, ennek most alaposan utánanéztünk! Vannak alapvető dolgok, amiket be kell tartani, ha tetszik, ha nem. A testmozgás legyen a mindennapi rutinunk része, mint az evés, mondjuk. Nem, hiszem, hogy nincs időd, mennyit nézel tévét? Na, cseréld le. Még ma le kell szokni a cigiről. Tudom miről beszélek, rá vagyok szokva. Alkoholt csak módjával, töményet és sört ne, bort lehet, persze ne tablettásat, de gondolom ez eszedbe sem jutott. A legfontosabb az étkezés, akkor részletezzük!

Egy mentes vizet legyen szíves! Ezt a mondatot tanuld be, és bárhol kérdezik, mit szeretnél inni, ez legyen a válaszod! A savanyú nem mindig savasít. A száraz bor, a savanyított tejtermékek, a savanyú gyümölcsök és zöldségfélék - ízükkel ellentétben – lúgosító hatást keltenek a szervezetben. Minden étkezés előtt és után igyál citrommal felütött vizet. A lúgosítás alapszabálya, naponta tizenkétszer két deci citromos víz - minden pohár vízben egy evőkanál citromlével - elfogyasztása. Tehát felébredsz, eltolsz egy pohár citromos vizet, majd minden étkezés előtt és után és persze lefekvéskor. Kerüld: sör, kóla, pasztőrözött tej, szénsavas italok, cukrozott italok, mesterséges cuccok.
Egy nagyon bölcs ember azt mondta: "Legyen táplálékunk olyan természetes, amilyen csak lehet." Tehát kerüljük a tartósított kajákat, a konzervált eledeleket. Leginkább azt együk, ami természetesen létezik. A legegyszerűbb, ha sorolom:
Kenyér és gabona: rizs, kenyér, kukoricapehely, tésztafélék tojással, tésztafélék tojás nélkül, grahamkenyér, tojás, zabpehely. Tejtermékek: tejszín, joghurt, lágy sajt, zsíros túró, camembert, kemény sajt, ömlesztett sajt. Magvak: mogyorókrém, földimogyoró, pisztácia. Húsok: sertéshús, kacsa, tyúkhús, borjúhús, pulykahús, májas hurka, pisztráng, szalámi, liba, sertésmáj. És akkor az édességek: kristálycukor, keserű csokoládé, jégkrém, tejcsokoládé, teasütemény. És sajnos vannak olyan zöldségek is, amik savasítanak: zöldborsó, lencse, bab.
Akkor jöjjenek a lúgosító ételek, szépen sorban. Zöldek: spenót , petrezselyem, kelkáposzta, karalábé, metélőhagyma, zeller, sárgarépa, cukkini, kelbimbó, burgonya, karfiol, hónapos retek, padlizsán, paradicsom, zöldbab, fejes saláta, kínai kel, fokhagyma, vöröshagyma, gomba, zöldpaprika, brokkoli, uborka. Husi: hering, tőkehal, édesvízi halak és mindenféle tengeri herkentyű. Gyümölcsöt minden mennyiségben, fel sem sorolom, annyit mondok, hogy a legjobban a banán lúgosít. Persze, hogy ehetsz édességet: dzsemet, lekvárt, mogyorókrémet, és fagyit és mézet! Azért ezek a kaják finomak, és tényleg nem kell sanyargatni a szervezetedet, mire lúgos lesz.
Ha mindezt kevésnek ítéled, fogyassz lúgos vizet - ezt egyre több bioboltban beszerezheted, de interneten is rendelhetsz, s természetgyógyászhoz fordulva, de jó forrásból beszerezve a lúgposító port is fogyaszthatod.
24
24
24
24
25
25
25
25
25
25
25
25
25
25
26
27
28
28
29
29
29
31
31
01
01
01
05
05
05
05
07
08
11
14
14
16
16
22
27
28
28
29
27
07
06
14
10